Les tendances actuelles de la démographie agricole sont alarmantes. Les chiffres sont pourtant bien connus des pouvoirs publics : quasiment la moitié des agriculteurs-trices partira à la retraite dans les 10 ans à venir. Or le taux de renouvellement n'est que d'une installation pour trois départs. Nous sommes donc au bord d'un gouffre démographique qui ne fera qu'aggraver la détresse des territoires ruraux et menacer gravement notre souveraineté alimentaire. Dans ce contexte, faire ...
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